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DOCE: Aprenda uma receita maravilhosa de bolo caseiro de mexerica

Aprenda a fazer um delicioso bolo caseiro de mexerica, confira os ingredientes e o passo a passo completo desta receita aqui

ANA MARIA BRAGA

9 de Novembro de 2019 às 11:54

DOCE: Aprenda uma receita maravilhosa de bolo caseiro de mexerica

FOTO: (Divulgação)

Ingredientes do bolo

 

3ovos

2xícaras (chá) de farinha de trigo

1xícara (chá) de açúcar

1/2xícara (chá) de óleo

1colher (sopa) de fermento em pó

1xícara (chá) de suco de mexerica

1pitada de sal

1mexerica para raspas

Ingredientes para a calda

1suco de mexerica

2colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

 

 

Modo de preparo

 

Modo de preparo do bolo

  • 1

    Pré aqueça o forno em 180º.

  • 2

    Bata no liquidificador  os 3 ovos + açúcar + óleo e o suco de mexerica por aproximadamente 2 minutos. Depois misture a farinha de trigo aos poucos com uma colher por último coloque a pitada de sal o fermento e as raspas de mexerica.

  • 3

    Coloque  mistura em uma assadeira redonda (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse por cerca de 25/30 minutos.

 

 

 

Modo de preparo da calda

  • 1

    Leve todos os ingredientes ao fogo por 1 minuto. Quando esfriar a calda, furar o bolo e jogar por cima.

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